2015-01-01から1年間の記事一覧

ペースケご飯♪

3連休は雨のスタート…。 でも午後には上がり、うっすらと陽が射すこともありました! せっかくの連休、晴れてほしいですね!!!さてさて、今日は我が家の番長犬、ペースケのご飯が贅沢すぎると思う件について…。 最近は野菜の捨てる部分(菜っ葉の茎の固い所…

たくあん漬け

小雨。 今日は気温も低めで、雨降り・・・ちょっとさみしい気分。 昨日、干していたたくあん用の大根を取りこみ、たくあん漬けをしました。 今年は76キロ。 昨年に引き続き、野沢菜同様たくあん漬けの素は使わないで漬けます。 色付けのクチナシの実、柿の皮…

ハナバチ

曇り。 午後になると、今にも降り出しそうな空に・・・・それでも夕方まで降らず、ラッキー(^_^)vvv 今日はいいお天気の内に、昨日採ったねぎをきれいにして(土や枯れ葉、余分な葉を取り除く)しまうことに。 8から10本づつ一まとめにして新聞紙で包みケ…

ねぎ採り

晴れ。 季節外れのあたたかい一日。 今日はいいお天気なので、ねぎを採ることに。 ネギは4月に種を蒔き、6月に定植、そして今収穫。 野菜の中ではとっても長く畑にいる野菜です。定植から数度の追肥と土寄せ、消毒も必要です。でもネギは春まで保存がきく、…

共同作業

雨。 一日雨・・・でもそれほど寒くありません。 今日は、あいにくの雨ですが、冬を前に地区の共同作業(各戸から必ず一人)です。 消雪パイプの掃除と点検(写真右)、水路の掃除、遊具の雪囲い、鎮守様の雪囲いなど、皆で手分けして行います。 地区として…

野沢菜漬け

曇り(強風)夕方雨。 夕べから強い風が吹き、木々の葉っぱがいっぱい落ちてしまいました。 この時期なら木枯らしで、木々の葉が落ちるのに、今日の風は冷たくありません。こんなに暖かくて大丈夫?? 冬は来る?? と少々不安(ー_ー)!! 暖かいのですが、時期…

こころ号

晴れのち曇り。 こころ号「にいがた観光カリスマ なぐも友美と行く!酒蔵めぐりコース」の昼食会場が「和風いん越路」です!!! 今年初の試みのコースで2回(内容は別)行われました。 越路も日本酒に合った昼食をという注文で、ミキオも献立に悩んでいました…

ドウタンツツジ

晴れ。 4・5日ぶりのお日様です。 青い空が気持ちいい\(^o^)/ 今日もそれぞれ外仕事です・・・それぞれマイペース?? で、私は花壇や庭の細かいかたずけ。終わった花を刈ったり、落ち葉を掃いたり・・・ (写真右)木の囲いをしようとしたら草のツルが…

やっと雨も上がり

曇り。 雲が低く垂れこめていましたが、雨は降ることなく時折青空も見えて、お天気は回復傾向(^_-)-☆ 今日はテニスの練習日で行ってきました。 大原のコートは11/23日でクローズになります。今年の練習もあと2〜3回で終わり。コートも雪を前に冬籠りの準備…

雨続きで・・・

雨。 一日雨降り・・・でもそれほど寒くないような気がしましたが・・・ 雨降りで外へ出るのもおっくうだったので、今日は家の中の片づけをすることに。 まずはずっと気になっていた、おばあちゃんの部屋!! これが中々手ごわいのです。おばあちゃんの意見は…

仙台にて

雨。 私の妹夫婦の還暦のお祝い会を仙台でやることになり、おばあちゃんを連れて行ってきました。 片道400キロ超の道のりは、結構遠っかたです!(^^)! でも、久しぶりに妹家族と会い、おばあちゃんはひ孫にも対面して、興奮気味(^_-)-☆ 美味しいご飯を食べて…

雪囲い

晴れ。 今日もいいお天気でポカポカ\(^o^)/ ポカポカ陽気に誘われて、近所のおばあちゃん達がシルバーカーを押して、散歩しています。 これからこちらは、時雨れることが多いので、お天気のいい日はもったいないぐらい嬉しいのです。 2〜3人のおばあちゃ…

大根取り

晴れ。 いいお天気で\(^o^)/ ぽかぽかで\(^o^)/ たくあん漬け用の大根が大きくなったので、昨年より一日早く大根取りをしました。 この大根は漬物用専用の大根で、まっ白で長くなります。今年はいい大根に育ちました。大根がくたくたになるまで干して(1…

秋晴れ!

朝から快晴!! 朝は冷え込みました。 今日の写真は、職場のお仲間で「紅葉と新米を食べるツアー」に来てくださったチームTの皆さんです。 昨日は雨の中、清津峡の紅葉を堪能(^_-)-☆ 今朝はもちろんぬか釜ご飯を堪能(^_-)-☆ 美味しかったかしら? 今日は二手…

宝林寺先代大和尚法要

雨。 予報では午後には雨も上がるはずだったのに・・・(ー_ー)!! 11/3日文化の日は、晴天率が高かったはずなのに・・・(ー_ー)!!昨日、今日と越路の菩提寺、宝林寺では「宝林寺二十三世重興 大海力雄大和尚三十三回忌法要」が行われました。 2年も前から準…

92才・げんきです

雨。 今日はあいにくの雨、そして寒い! 紅葉ドライブを兼て、主人の実家の家族が遊びに来てくれました。 主人の父は92才!! 元気はつらつのスパーおじいちゃんです。 昨日も散策の途中、200段以上の階段も上って来たとか・・・ 孫たちと楽しそうに話たり、雨…

新米食べますツアー

晴れ。 秋晴れのいいお天気にバンザーイ\(^o^)/ 写真のお客様、いつもは雪のシーズンに来てくださっていますが、今回初めて雪のない舞子へ!! 「もう30年近くスキーに通っているけど、雪が無い景色は新鮮だね」 「雪の下はこうなっていたんだ?」と皆さんの…

10月も最後かー

曇り。 気温がぐっと下がって、寒い一日でした。 昨日からフロントにはストーブを出し、茶の間にはこたつを作りました。いよいよ冬バージョンです。 家の中が冬バージョンなら玄関周りもということで・・・・ まず、パンジーの苗を買いに。苗は毎年、小学校…

魚沼の秋満喫

晴れ。 南風が吹いて、暖かい一日でした。 この時期に南風が吹くと、この風が返して急に寒くなるのではと心配になります。 写真は越路の新米を食べに来てくださったRさんとお友達です。 昨日はぬか釜ご飯、今日は清津峡の紅葉と温泉を楽しむ予定\(^o^)/ …

秋晴れ

晴れ。 いいお天気であったかくて・・・\(^o^)/ 紅葉も大分、下まで降りてきました。 平日の今日もドライブインのバスの数がハンパなくて、紅葉のピークかな?(^_-)-☆ぬか釜ご飯 いつもは朝食にぬか釜ご飯を炊くのですが、今日のお客様は夕食時のご希望だっ…

柿もぎ

曇り時々雨。 夕べからの雨は、かなりの雨量でした。その雨も朝には止んでいましたが、昨日までのポカポカ陽気はどこかへ飛んで行ってしまいました。 時折陽がさしても、気温は上がらず寒い一日でした。 今日は親戚が来て、柿もぎです。 木が大きいのでもぐ…

いもご

晴れ・夜雨。 予報よりいいお天気で、今日も干し物が出来ました。 写真右の手前のごろごろした物は「いもご(長芋のツルになる芋の種)」です。芋ほりを始める前に、拾ってきたもので、干して食べます。越路では付け合せなどに使います。 ござに広げて干して…

秋の味

晴れ。 昨日の雨も朝方には上がって、今日はいいお天気に\(^o^)/ 午前中の内に、畑に行って週末のお客様の野菜集め。 この時期はもうたくさんの野菜があります。 菊、アスパラ菜、大根、カブ、水菜、春菊、ネギ、ブロッコリー、レタス、キャベツ、そして里…

舞子の紅葉

こんにちは!ミキオです。 あっという間に10月も後半です…!! 秋はほんとに早いっ!!!紅葉が始まったなぁーと思っていたら、もうすぐそこまで降りてきていました! ということで今日は、舞子のシンボル、『飯士山』に紅葉登山に行ってきました。ホテル側から登…

長芋掘り

晴れのち曇り・夜雨。 写真上は越路の長芋畑です。 長芋のツルを切り、支柱を外して、長芋を掘り始めました。 とりあえず今日は試し掘り、ということで3列ほど掘ってみました。 まずまずの出来栄えに主人もニコニコ(^_-)-☆(写真右) 長芋掘りが始まるといよ…

テニス&新米ツアー

晴れ。 日向での仕事は汗ばむほどの暖かな一日でした。 写真はチームWの皆さんです。 今回は新米を食べてテニスを楽しむツアーです。 2日間ともバッチリお天気に恵まれ最高のテニス日和\(^o^)/ よかったですね。 新米もバッチリ食べていただきました。 い…

全力でテニス

晴れ 日向では、冷たい飲み物が欲しくなるような 暖かな一日でした (今日のブログ係りはセイコです) そんな秋晴れのもと、 大原運動公園のテニスコートでは 高校生のテニス北信越大会の2日目でした 当宿にお泊りの選手の皆さんは、 惜しくも負けてしまっ…

初物・食用菊

晴れ。 昼間は20℃くらいあって、あたたかな一日でした。 大原テニスコートでは北信越テニス大会の開会式があって、明日から試合が始まります。 越路には福井県の選手の皆さんが、お泊りです。 明日からお天気がいいといいですね。 この大会で勝ち抜けば次は…

秋の日和に

晴れ。 日向に居るとあったかくて気持ちいいこと(^^♪♪♪ 陽気に誘われるように、お年寄りも外へ。 家のおばあちゃんも外で柿剥き(干し柿用)をすると言いだし・・・私は大急ぎで、柿もぎに・・・とりあえず100個位とって、道具をそろえて「さあどうぞ!」 と…

小菊

晴れ。 青い空、心地よい風・・・秋のいい日和です。 畑には小菊がさかりです。小菊はいろいろな色があり、オレンジや深い赤、白いもの・・・秋のお日様にまぶしいくらいです。 今日はテニス日和でもありました。 コートの周りは桜の木が赤く色ずいて、秋一…