今シーズンも残すところあと少し。 越路の冬が終わります。 山菜時期ゴールデンウィーク明けからは、「越路ごはんコース」の営業も再開予定です。お問合せもいただいておりますが、まだ山の状況が不確定なのでお食事だけのご予約はGW明けからでお願いいたし…

新潟ガストロノミーアワード、宿泊部門30受賞することができました♬ www.niigata-gastronomy-award.jp 春から秋の越路ごはんコースを食してくださったお客様は何度も目にしているキャッチコピー「大切に育てた野菜は畑から台所へ」 －これが体現できていたこ…