晴れ。
昨日の雲はどこえやら今日は秋晴れ♪♪♪
ミキオは今日から長いも掘りを始めました。
秋の収穫作業の中でこの芋ほりが一番大変・・・・いっぱい土を掘るし、大勢でできる仕事ではないので・・・
今年は猛暑と少雨のためか芋は小さめの様子・・・・・ちょっと残念(ー_ー)!! 幹雄君頑張って!!
しばを外してつるを片付けて準備 まずはスコップ丈の穴を掘ります
この黄色い菊は食用菊です。新潟県は桃色のカキモトが一般的ですが、越路ではカキノモトよりちょっと早く咲くこの菊も作っています。今日は夕食に菊のお浸しが一品加わります。
