曇り一時雨。
朝は日がさしていたのですが、どんどん雲が広がり、昼過ぎにはザーッと雨が・・・・まったくお天気がしません。
今日は11月初のこころ号です。27名様が乗っていらっしゃいました。
ぬか釜ご飯は２升を用意。献立（写真下）は左から里芋味噌かぐら南蛮入り、イトウリと菊の酢の物、大根の梅香り漬けと野沢菜一夜漬けそしてけんちん汁。全部越路で取れた野菜で・・・スローフード(^_-)-☆
こころ号のお客様は平均年齢が高めなので、里芋味噌のようなものは好評なんです・・・懐かしいのかな？またイトウリや菊の花は全国区の野菜ではないので珍しいらしいです。寒くなってきたのでけんちん汁であったまって、ほかほかのぬか釜ご飯を食べて、魚沼のおいしい思い出になればOKですね(^_^)vｖｖ
