蕪の一品

koshiji2014-10-19

晴れ。
とってもいいお天気で、今週のイベントは大当たりですね。
私も市民会館で行われたコンサートに行ってきました。
日頃の忙しさから解放されて、非日常の空間はとっても楽しかったです。

写真は今日の夕食の一品です。
自家製の蕪をかつお出汁で炊いて、蕪のみぞれ餡をかけました。
お出汁のうまみ、蕪のあまみ、蕪をじっくり味わえる蕪尽くしの一品です(о´∀`о)
今、越路の畑では蕪、春菊、アスパラ菜、ホウレンソウなどいろいろな野菜が採れています。
皆さんも、のんびりご飯を食べにお越しくださいませ、お待ちしています。