秋へ

koshiji2011-09-19

曇り時々雨。
昨日とは打って変わって今日は気温20度を切っています。
昨日までが「夏」今日から「秋」そんな感じの気温の変化です。
今日はこころ号の日ですが雨が心配。ぬか釜係りの主人はテントを張り風よけを準備してぬか釜ご飯準備OK!!(写真下・テントが写ってない(ー_ー)!!)
本日のメニュー ナス味噌、ツルムラサキの浸し、イトウリの中華クラゲ和え、漬物の4品。
ガイドは南雲ともみさん。彼女がガイドさんの時はお客様がご飯と越路のことに興味がわくようバスの中で上手に案内してくれます。ですからお客様はバスを降りた瞬間からもう私たちと顔見知りのようにリラックスして話しを聞いてくれたり話しかけてくれます。私も主人もとってもやりやすく、彼女の仕事ぶりに感謝です。今日のお客様もご飯を食べながらいっぱいおしゃべりしてくれました。ぬか釜ご飯を通して新潟のファンが増えるとうれしいですね。
玄関のお花を生け替えました(写真右)
孔雀草、シュウメイギクムラサキシキブ、秋の花勢ぞろいです。