米粉のデザート

koshiji2008-07-13

快晴。
一日雨の心配はなく気温もうなぎのぼり・・・・夏日。
昨日の草取りのせいか、肩がこったみたいで・・・ちょっとだるくて・・・外のお天気に負けて家の中でウロウロ・・・・。
写真は米粉で作った冷たい団子のデザートです。ミキオが日報に載っていたデザートをアレンジして作りました。黄色はかぼちゃ、緑はヨモギで色ずけしています。冷たいあんこが美味しいですよ。この夏のデザートの一品になります。