野の花館春の食事会

外山康雄先生のギャラリー「野の花館」の春の食事会が越路でありました。集まったのは先生ご夫妻と野の花館の応援団の面々。年度初めの会合ですので今年の行事計画などの相談をした後みんなでワイワイ楽しく飲んで食べて・・・・・上村さんからいただいたふきのとうやこごめで春の山菜の味を楽しんでいただきました。アサズキの酢味噌和えがお酒のお供に気に入ったみたいです。もちろん天ぷらも、とくにヨモギの天ぷらは珍しかったようです。今年も野の花館でゆったりとした時間を皆さんにたのしんでいただけるよう私も協力させていただきます。