冬至としては記録的に暖かい一日だったようです。
ジャガイモの芽が出てきたので、外で芽欠きをしていたのですが、寒くないのです。
この時期にこんなことで・・・雪も減ってきているし・・・どうなるのかしら？？？
今日の写真はたくあん漬けです。
今日初めて出してみたのですが、味は上々(^^♪ うまく漬かっています（奥の黄色い方はからし漬けです）家族も「美味しい」と太鼓判を押してくれました。一安心！
冬至で、カボチャ食べました？
我が家は、カボチャスープでいただきました。
この冬も元気に頑張りたいです。
