晴れ、ぱらりと雨
テレビでは最高気温は２６度とか２８度とか・・・
とにかく暑い一日でした
越路では今日は朝ごはんにぬか釜でごはんを炊きました
ふっくらと、そしておこげもできて、おいしく炊き上がりました
たきたての香り、もっちりとした食感(о´∀`о)
そして、旬の山菜をつかったおかずが盛りだくさんの
あさごはんになりました
南魚沼のちまきもメニューに入っていたのですが、
(↑写真の右上に写っています）
県外からお越しのお客様には、初めての味、
という方が多かったです
南魚沼のちまきは、味付けのないもち米で作り、
茹でた後に水切りして、あまいきな粉でいただきます！
子どもの頃、おばあちゃんが作ってくれて、
マネできない手際の良さに見とれた思い出があります(*´ω｀*)
今日はＧＷのイベント目白押しの南魚沼市でした！
どこもかしこも賑わっていたようです
朝ごはんが今日のパワーとなって、
南魚沼を楽しんでいただけたでしょうか？？
これから夏に向かって、田植えが始まります
田んぼに水が張られて、景色が一変して、
冬とはちがった美しさとなります
またでひ、越路へ遊びに来てくださいね(*´ω｀*)
