晴れ時々曇り（夕方になって雲が出てきました）。
待ちに待った梅雨明けで−す＼(^o^)／ 新潟県もやっと夏です＼(^o^)／
越路ではミニトマトが最盛期！ そこでドライトマト作りに挑戦！！・・・実は先日食推の集まりの時に「食べきれないトマトは干して冷凍にしておくと便利よ」と教えてもらったのです。梅雨明けのニュースを聞いてトマトをざるに並べ、干してみました・・・・・一日ではドライとは行きませんでしたが・・・明日も干してみます。上手く行ったら報告しますね。
今越路の畑は草だらけ(>_<) (>_<) なにしろ空から水はドンドン補給され、気温も高い！ちょっと畑に行かないでいると「えっ、うそでしょ！こんなに伸びる??」がっくり来ます。
野菜もそんな風だといいのですが・・・・お日様が少ないので、病気が出たり、実がつきにくかったり、甘味が少なかったりと・・・・物を育てるのは大変！ 3日前の雨風に背の伸びすぎた豆の木が倒れたりもしていて・・・・あー、もうわかんない!(^^)! とりあえず夏が来てよかった！
