ニラの花

koshiji2017-08-30

皆さんは、ニラはお好きですか?
よく使う食材ですよね。
でもニラの花をご存知の方は少ないのでは?
今日の写真がニラの花です。真っ白な小さい花が集まって咲いています。中々綺麗な花ですよ。
花のつぼみのうちに摘み取って、おひたしにするとこれまた美味しいです。家の周りにニラの花を見つけたら、ぜひ食べてみてください。もろニラの味がします(*^-^*)

今日は、八月とは思えないほど涼しい一日でした。
最高気温23度ぐらいだったようで・・・9月末かと勘違いしそうです。