曇り時々雨。
たまに日が差したり、強い風が吹いたり、雷もなってみたり、今日は忙しいお空でした。
おばあちゃんが剥いた干し柿が出来上がりました。今年は上手に干しあがっています。
早速、今日のお客様の夕食のお肉の付け合せに登場です（写真左の赤茶の物）
今日の付け合せはちょっと大人っぽい取り合わせでしょ？ 干し柿は冷凍庫に入れて半分凍らせ（市販の物よりやわらかいのでシャリシャリの食感になります）て、いもご（楊枝にさした物・むかごのこと）は茹でて塩味で、ジャガイモ（北アカリ）はフライで。季節を感じていただけるといいのですが(^_-)-☆
もちろん、いつもの大根、サトイモ、ごぼう、人参、ヤーコン、白菜、etcも食卓に登場しています。
