新米の試食

koshiji2007-09-29

お天気ー曇りのち晴れ。朝はひんやり、昼は快適。
今日は新米の試食です。今日お泊りのお客様に、せっかくだから新米を食べてもらおうと、精米をしてもらいました。せっかく炊くのだから、電気釜でなく、ガス釜で炊くことにしました。やっぱり美味しい\(^o^)/\(^o^)/ 色、つや、香り、粘りどれもサイコー!!「いただきまーす」お客様も「やっぱりおいしいねー」と喜んでくださいました。ほっ(^^♪です。
ご飯茶碗の写真も撮ったのですが、やっぱり生産者が食べている写真がいいでしょうという事になり、右の写真です。