保健所の検査です

koshiji2007-07-25

お天気ー曇り、午後時々雨。
お天気は昨日一日だけ、朝から曇り空です。今日は午前中に保健所の検査。いつもより早めに朝食を済ませ、台所を一通り片付けて検査を待ちます。10時過ぎに食協の係りの方と保健所の検査の方が来て、無事に検査終了。夏シーズンを前に、食中毒の注意事項と食品の衛生管理に気を付けるよう書いたプリントを貰いよく読むよう言われました。私も夏はほんと気を使います、でも使いすぎるという事はありませんよね。
検査が終わって畑へ。里芋の土寄せです。私が草を取り、脇芽をかいて肥料を撒き、主人が耕運機で土を寄せていきます。これで夏の終わり頃には里芋の茎も大きくなるでしょう!