今日は寒い!!! 時折雪が舞っています。 暖かさに慣れた体にはビックリ!! このたび、メーカーさんから真空調理機を使ってみないかと、1週間貸してもらうことになりました。 と言っても何を？？？ まずは思いつくところで、赤大根の酢漬けに挑戦。 いちょうに…