2015-05-16から1日間の記事一覧

木の芽のおひたしを♪

久しぶりの雨でした 久しぶりだとひんやりとした風や、 雨音が少し心地よくも感じます 春の山菜、アケビの芽をこのあたりでは 「木の芽」と呼びます 独特の苦みが美味しい山菜です でも・・・私(セイコ)のような山菜初心者にはちょっと苦い そこで、出汁つ…