雨のち曇り。 外は「オー寒い!風も冷たい!」ということで私は漬物をすることに・・・漬物場も寒い!のですが・・・ 「大根のからし漬け」をします。大根は先日下漬けをしておいたので、今日はからしと酢、砂糖でたれを作ってそのたれで漬けこみます。3〜4日…
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