2013-10-17から1日間の記事一覧

新米でぬか釜ごはん

晴れ・・・たけど、とっても寒い一日でした今日は、新米での初めての糠釜でした(*^w^*)寒かったけれど、釜に火が入るとじんわりと暖かさを感じるし 糠釜からの香ばしい香りもするし、 釜で炊くご飯が初めてのお客様に、喜んでいただけました糠釜で炊いた…