雨。 一日シトシト・・・・ 今日は地域のお母さんたちのための「減塩料理講習会」があり、行ってきました。新潟県は塩分摂取量が多いところ、中でも魚沼は多いんです。雪の中で漬物をはじめとする保存食を食べる習慣が災いしているのか・・・？？ 栄養士さん…
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