曇り。 12月下旬にしては暖かい一日。 今日は「越路名物ポテトチップ」作りです。 昨日のうちにスライスして、一晩水にさらしておいたジャガイモを茹でて、サラダ油で揚げます。荒熱が取れたら味をつけて出来上がり＼(^o^)／ 今日は冬休み分を作るので一日仕…