2008-12-04から1日間の記事一覧

研修会最終日

２日目の今日も快晴！今日も朝から机に座ってマネージメントとコーディネイトについての講義。それから本日メインの地域食材を使った基礎調理方法の実地研修。でも私は普段料理をしないので人がしているのを見学。でも結構皆さんの手際の良さには感心でした…