お天気ー晴れのち雨。 雨の晴れ間をぬって畑の細かい仕事です。午後には雨になったので、今週のお客様の準備。タオルケットと肌がけを配り、お茶セットの確認、煮物に使うぜんまいを戻し、ワラビのあく抜きをし、フキを茹でて皮をむきます。山菜の下ごしらえ…
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