梅干用の梅が「彩彩（農家持ち寄り市場）」より届きました。早い頃、ちょうどいい梅が出たら10キロお願いしていたのです。新潟市亀田のファーム・ムラヤマさんのところで収穫された「籐五郎」と言う品種の梅が届きました。さっそく水に漬けてあく抜きをしま…
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