肌寒い1日。小雨の中野沢菜取りをしました。寒くて手がかじかんできます。足元は泥でグチャグチャ。余り出来のよい菜ではありませんが、予定量はありました。家に運んでさっと泥を落とし、塩を振っておきます。こうしておくと洗う時、菜がしんなりとして折れ…
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