米の粉を使ってパン作りに挑戦しています。この米の粉は農協で販売している「米粉パン用ミックス粉」で特別に開発されたものだそうです。作り方は小麦粉で作るパンと大体同じです。焼きあがったパンはモチモチしていて香ばしくおいしいです。頑張って越路の…
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