梅干漬け

koshiji2017-06-27

昨日、下準備をしておいた梅を今朝、漬けました。
昨年は上手に漬かったので、今年は2キロほど量を増やしてみたのですが・・・
塩分も少し控えてみましたが・・・漬け上がりが楽しみ!!
今日は曇り空でしたが、気温はそこそこ。
私は畑を回って、細かい管理作業(キャベツに青虫がいたので消毒、トマトを支柱に止める等)をして、午後からは、収穫を終えた摘み菜をかたずけました。
春野菜が終わって、これからは夏野菜が出てきます(キュウリ、ピーマンは食べ始めています)
畑の脇に植えてあるブルーベリーが色づき始めました。