ロール白菜

晴れ

今日も一日良いお天気でした
花粉も沢山飛んでいたようでした…
すっかり春の陽気で、ゲレンデも賑わって
カラフルです♪

今日は冬の寒さを利用して保存した白菜を
使ったお料理、ロール白菜の写真です
秋に採れた白菜は、寒い冬を越すとあま〜くなります
芯の部分がとくに甘くてオイシイ〜(*´ω｀*)

じっくりとことこと柔らかく煮てあって
ジューシーなロール白菜
とって美味しい一品です(*´∀`)♪