甘酒

koshiji2015-01-27

小雨。
今日は雨がしとしと・・・スキー場に来て雨は何とも残念(ー_ー)!!心折れるお天気です。
でも今日のお客様は、夕方までがんばって滑ってこられました(^_-)-☆
今日、私はポテトチップ作り・・・一日台所をうろうろ。そして甘酒も造りました。昨日のうちにもち米を研いで水につけておいたので、今日はもち米をやわらかく炊いて麹を混ぜて寝かせるだけ・・・・ちょっと甘味が少ないけど、まあまあの出来(*^_^*)(写真右)

写真下・ナイターの様子をお客様のKさんが送ってくれました。
気持ちよさそうに滑っています。舞子はナイターも楽しめます。
Kさん写真ありがとうございます。