スキー日和

koshiji2007-02-17

お天気のいい土曜日です。今週スキー場に来た方はラッキーでしたね。今日は越路で今年評判のいいメニューを一つ紹介します。(お客様はもちろん自分達もはまってます)それは「里芋のゆず味噌かけ」ちょっと大人向きのお料理ですが美味しいです。里芋をだし汁で軟らかく煮てゆず味噌をかけて暖かいのをいただきます。皆さんも一度やってみてはいかが?
写真は今日めいっぱい滑ったKさん達。「雪が少なくて残念だったけど超楽しかったよ!」とコメントをいただきました。有難うございます、またお越し下さい、お待ちしています。