2006-03-07から1日間の記事一覧

里芋の煮ものです

今日はおばあちゃんが里芋を使って煮ものを煮てくれました。蕨、大根、人参、こぶ、車麩をいれて、なつかしい田舎の味といったところでしょうか。蕨は昨日から準備し、朝から一日がかりで煮ていました。こういった時間のかかる料理はたいていおばあちゃん任…