2014-04-25 ちまき作りました 晴れ。 毎日毎日お天気が続き雪が猛スピードで消えています。 今はもう林の中や、山の谷筋に残るっているだけです。 明日からはGW世の中賑やかになりますね。 越路もGWに向けて準備を始めています。 私はちまき作り。とりあえず今日はお客様用に1升。親戚用はまた後程。 ミキオはふきのとうのペースト(ドレッシング、パスタ、グラタンなどに使います)作り。 春をお客様に感じていただけるよう頑張ってます。採って来たフキノトウをまずは茹でて たくさんのペーストが出来ました